Мясо по-французски с тертым картофелем рецепт пошагово

Вкусная Вкуснятина. Мясо с картофелем в духовке по рецепту бабушки: сытно и семья довольна вкусом ничего лишнего - всё просто и быстро. Здравствуйте, дорогие читатели, рад вас видеть на канале «Вкусная Вкуснятина»!

Мясо по-французски с тертой картошкой

Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили майонезом — приготовим этот вариант.

Мясо по-французски с картошкой на сковороде. Мясо получится очень мягким и сочным, а картофель — нежным и ароматным. По сравнению с классическим вариантом в духовке блюду не хватает лишь румяной хрустящей корочки. Мясо порежьте тонкими пластинами.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Возьмите продукты для приготовления мяса по-французски с тертой картошкой.